Faire ses légumes lacto-fermentés

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La lacto-fermentation est un procédé de fermentation utilisé depuis des millénaires. Il ne nécessite pas de froid, et permet une longue conservation grâce au sel.   Quels sont les bénéfices de la lacto-fermentation ? Cette méthode permet de transformer toutes...
Les graines germées : le superaliment

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Connaissez-vous le super pouvoir des graines germées ? Une graine vit au ralentit : elle est en “dormance”, et peut vivre jusqu’à des dizaines d’années selon le cas. Faire germer la graine va déclencher le processus d’éveil. Dans cet article nous vous présentons le...
Pourquoi végétaliser son assiette ?

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Les impacts positifs de l’alimentation végétale En France, on tue plus d’un milliard d’animaux dans les abattoirs chaque année. Une situation qui impacte tant notre santé que l’environnement. Chez Feel, nous choisissons de vous proposer des recettes...