Recettes

Curry au chou-fleur et pois chiches Pour réchauffer les cœurs et les corps durant les soirées fraîches, rien de tel qu'un curry au chou-fleur et pois chiches. Ce plat végétarien, riche en saveurs et...

Bruschetta au fromage de chèvre, tomates et courgettes Pour un été gourmand et sain, rien de tel qu'une recette qui marie la fraîcheur des légumes de saison à la douceur du fromage de chèvre. Cette...

Ingrédients 8 à 10 fraises moyennes Du lait de soja Des protéines en poudre (optionnel) Un filet de sirop d'agave Une banane mûre Préparation Mettre tous les ingrédients dans un blender, recouvrir...

Ingrédients De la laitue 1/2 carotte coupée 4 tomates cerises 1 poignée de feta 2 cornichons Du tofu brouillé ou autres protéines Du jus de citron Sel poivre Préparation Laver et disposer la salade...

Ingrédients : 1 portion de tofu ferme 1 portion de tofu soyeux Curcuma Échalote Ciboulette Sel + Poivre Huile d’olive Préparation : Faire revenir dans une poêle le tofu ferme et soyeux dans l’huile...

Ingrédients 2 c.a.s de graines de chia 15cl de lait végétal 1 petite poignée d’oléagineux Morceaux de fruits de votre choix 1 c.a.c de sirop d'agave (optionnel)1 c.a.c de chocolat en poudre...

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 gros poireau 3 oeufs 1 barquette crème soja (ou crème fraîche) 1 c.a.s de moutarde 1 bûche de chèvre Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Bien laver...