Ingrédients

  • De la laitue
  • 1/2 carotte coupée
  • 4 tomates cerises
  • 1 poignée de feta
  • 2 cornichons
  • Du tofu brouillé ou autres protéines
  • Du jus de citron
  • Sel poivre

Préparation

Laver et disposer la salade dans une assiette creuse. Par dessus, déposer les autres ingrédients de manière à avoir une jolie assiette. Verser du jus de citron par dessus, avec un peu de sel et de poivre (et autres épices si vous le souhaitez !).

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