Ingrédients :

  • 1 portion de tofu ferme
  • 1 portion de tofu soyeux
  • Curcuma
  • Échalote
  • Ciboulette
  • Sel + Poivre
  • Huile d’olive

Préparation :

Faire revenir dans une poêle le tofu ferme et soyeux dans l’huile à feu moyen. Ajouter le reste des ingrédients, laisser finir de cuire à feu doux pendant 5 minutes.

Idéal pour les brunchs, et hyper protéiné.