Comment se relaxer en 4 points

Comment se relaxer en 4 points

Vous êtes stressé·e ou sous pression en ce moment ? Vous sentez que votre corps vous réclame de faire une pause et de prendre soin de vous ? Il a raison, l’état de stress permanent que nous avons n’est pas normal, il ne devrait être activé uniquement pour fuir un...
Salade légère d’été

Salade légère d’été

Ingrédients De la laitue 1/2 carotte coupée 4 tomates cerises 1 poignée de feta 2 cornichons Du tofu brouillé ou autres protéines Du jus de citron Sel poivre Préparation Laver et disposer la salade dans une assiette creuse. Par dessus, déposer les autres ingrédients...
Faire ses légumes lacto-fermentés

Faire ses légumes lacto-fermentés

La lacto-fermentation est un procédé de fermentation utilisé depuis des millénaires. Il ne nécessite pas de froid, et permet une longue conservation grâce au sel.   Quels sont les bénéfices de la lacto-fermentation ? Cette méthode permet de transformer toutes...
Le pouvoir du souffle

Le pouvoir du souffle

Peut-être pensez-vous que la respiration est un processus inné. Qu’il s’acquiert dès la naissance et que nous n’avons pas besoin de la travailler. Et bien cet article va vous prouver le contraire. Avec nos vies stressantes d’aujourd’hui, notre souffle s’est ralenti,...
Tofu brouillé

Tofu brouillé

Ingrédients : 1 portion de tofu ferme 1 portion de tofu soyeux Curcuma Échalote Ciboulette Sel + Poivre Huile d’olive Préparation : Faire revenir dans une poêle le tofu ferme et soyeux dans l’huile à feu moyen. Ajouter le reste des ingrédients, laisser finir de cuire...